Skoči na vsebino

ČAROKUHINJA – Kulinarika Španije

    Featured Video Play Icon

    V tokratni Čarokuhinji bomo pripravili “tortilla española”, po domače špansko omleto, in pecivo iz listnatega testa, ki ga španci imenujejo “miguelitos”. Španija je velika dežela, njeni posamezni deli imajo specifična podnebja in tudi zgodovino. Prav regijske razlike so močno vplivale na špansko kuhinjo, na metode priprave hrane in na sestavine. Medtem ko ata v kuhinji pripravlja sestavine za kuhanje, se vnukinja odpravi na tržnico do branjevke in do pekarne. V jedilnem kotu pa babica že potrpežljivo čaka na špansko jed.