Hrvaška kulinarika nam je vsem dobro znana predvsem po ribjih jedeh. V oddaji bomo predstavili njihovo specialiteto pod imenom kulen, ki jo večinoma pripravljajo za predjed. Vnukinja se bo odpravilai na tržnico do branjevke, ki bo zopet polna nasvetov o zdravju in lepih besed o svoji sestri. Babica se dobro pouči o hrvaški kulinariko ter vnukinji in atu naredi kratek a podroben opis.
Hrvaška je geografsko zelo pestra dežela, z velikimi razlikami med urbanim in podeželskim ter obalnim in celinskim življenjem. To je vplivalo na posebnosti lokalne kulinarike, stoletja je bila tudi križišče osvajalcev in trgovcev, preko njenega ozemlja so potekale celo poti začimb. Domačini so vplive tujcev sprejemali in novosti, ki so jih prinašali trgovci, vgrajevali v svoje tradicije.