Skoči na vsebino

ČAROKUHINJA – Kulinarika Filipinov

    Featured Video Play Icon

    Danes gremo v eksotične kraje, na otočje sredi oceana, ki je sestavljeno iz več kot sedem tisoč otokov – Filipine. Zanimivo je, da se je tam razvila tako preprosta kulinarika, saj je zgodovina filipinske hrane prav nasprotno izjemno zapletena in bogata. Posebnost filipinske kuhinje je, da ne glede na to, da v njej brsti vplivov iz vsega sveta, domačini ostajajo zvesti lokalnim surovinam.

    Ata in vnukinja bosta pripravljala piščanec adobo z rezanci z zelenjavo. Vnukinja si bo pomagala z domačo zelenjavo od svoje branjevke na tržnici. V jedilnem kotu pa bo babica zopet oživljala spomine…